Fiörgyn: Réflexions et légèretés

Car je ne suis ni tout à fait sérieux, ni tout à fait léger, ce blog est à mon image: avant tout un lieu de détente. Fiörgyn se dit [Fieurgoune], c'est d'origine Scandinave.

mardi 2 juin 2009

De moins en moins de choix dans les hyper

L'avez vous remarqué ?
Ces derniers temps, mais c'est une tendance lourde, on nous met en avant les produits des marques distributeurs pour leur qualité "proche des grandes marques" pour un prix "mini": ce sont les marques "la marque repère, Auchan, U, Monoprix"
Certes.
Il y a également les marques discount, où la promesse s'en tient au simple prix: "eco +, pouce, bien vu..", mais je préfère ne pas en parler, elles ne sont là que pour attirer les gens qui sont tentés par les Leader Price, Lidl, Aldi.
Revenons donc à ces marques distributeur:
Avantage annoncé: la même qualité que les grandes marques (ou presque) pour un prix bien moindre.
Evidemment, ils evitent de dire que ça rapporte beaucoup plus aux grandes surfaces (aucun frais de publicité, aucun frais de négociation pour le placement des produits, peu de dépenses en recherche développement) car plus de marge.
Pour nous aider à "bien choisir", des cartes sont éditées, sans lesquelles les nombreuses promotions sont inaccessibles. Donc nous prenons la carte, précieux sésame qui permet à ces grandes surfaces de nous "profiler".
Sur ces cartes, un système de points ou de bons. Souvent, plus on achète de marque distributeur, plus on a de points/euros.
A la limite, jusque là, tout est ok: le consommateur est gagnant, la grande surface est gagnante, et tout le monde est content.
Sauf que..
Le hic, c'est quand l'autre jour, je veux des lardons qui soient un peu moins "70% graisse- 30% viande", mais plutôt du vrai lardon avec de la viande: quasi impossible de trouver du Hert*.
Le hic, c'est quand on cherche des légumes en conserve qui soient corrects, et que l'intégralité du rayon à hauteur des yeux est pris par la marque distributeur, et qu'il faut prendre un escabeau pour trouver du D*ucy.
Etc etc
En regardant dans chaque rayon, je me suis aperçu de ce phénomène: si on aime les marques distributeurs, tout va bien, mais si on cherche la grande marque ou tout simplement une alternative, il est difficile de trouver son bonheur.
ça m'a presque choqué, car c'est la même chose que ça soit au L*clerc, au Auch*n ou au Carrf*ur..
Et chose étonnante, on assiste parfois à des différences de prix qui sont parfois très minime.
Loin de moi l'idée de défendre les grandes marques et leurs marges parfois exorbitantes, mais force est de constater que ce rapport de force ne risque pas à long terme d'être en faveur du consommateur: moins de choix et au final des prix qui se rapprocheront petit à petit de ceux des grandes marques, une fois la légitimité bien installée.

Commentaires

Rhâââ je reviens tout juste de faire mes courses mensuelles...
J'ai aussi remarqué ce phénomène, l'autre jour impossible de trouver des mousses au chocolat la Laitière par 8, que par 4 et donc plus chères.
Bon pour la plupart des autres articles je prends la marque Carrouf mais ya 7/8 trucs où je préfère la grande marque et je ne trouve plus les conditionnements qu'il y avait avant.
Et je ne prends pas ni viande/oeuf/poisson ni légumes dans les grandes surfaces, mas je suppose que c'est la même chose...

Posté par mesjolieschoses, mardi 2 juin 2009 à 16:27

Pour les légumes je ne prends que du frais, mais pour les autres produits, j'ai remarqué une chose : savoir bien acheter, c'est savoir lire les étiquettes, et notamment le prix au kilo.

Posté par peebee, mardi 2 juin 2009 à 23:06

C'est un phénomène très flagrant dans l'I*t*rmarché du coin où niveau yaourts aux fruits ça devient impossible de trouver de la marque, alors que y'a pas photo sur le goût.

En fait, les distributeurs profitent de la crise pour imposer les "génériques", se faisant effectivement plus de marges et trouvant là un moyen bien commode pour faire encore plus pression sur les marques.

Posté par Schleuder, mercredi 3 juin 2009 à 00:30

ben j'étais la seule à pas avoir fait attention à ça, alors...je regarde les prix au kilos (sauf pour les aliments où la qualité prime sur le prix pour moi), mais pas forcement la marque.J'avoue prendre souvent les marques repères, mais si c'est juste un piège (un de plus !) qu'on me tend, j'essaierai d'être plus attentive à cela !

Posté par sel, mercredi 3 juin 2009 à 12:01

Idem je regarde les prix au kilo...surtout depuis qu'ils font des offres trompeuses genre les fameux packages ou trucs formats famille : tu te dis "oh ben ils mettent 6 gels douche en même temps, ça coûte moins cher l'unité" eh ben même pas ^^

et les prix, ça fait regretter Deutschland ^^

Posté par Matelot, mercredi 3 juin 2009 à 19:11

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